Borůvková zahrada

Od června 2025 se borůvková zahrada otevřela návštěvníkům v novém kabátě.

Borůvková zahrada se nachází v západní části kláštera. Slavnostně byla otevřena 14. května 2013 za účasti botanika a spisovatele RNDr. Václava Větvičky. Byla založena mimo jiné pro inspiraci, jak pěstovat kanadské borůvky a když přijdete v pravý čas, můžete plody také ochutnávat. Po dvanácti letech provozu - přestože byla zahrada otevírána s myšlenkou, že v takové podobě již zůstane - bylo rozhodnuto, že si zaslouží nový impulz a svěží úpravy. Na podnět našeho zkušeného zahradníka Pavla Chlouby vznikly dva návrhy studentky zahradní architektury Kristýny Mazákové. Spolu s odborníky z Národního památkového ústavu jsme nakonec vybrali variantu s kružnicovými záhony, které do zahrady vnášejí nový rytmus i harmonii.

 

Odrůdy v Borůvkové zahradě

 

BLUECROP - vyznačuje se relativně vysokou přizpůsobivostí k různým klimatickým podmínkám. Patří ke středně raným odrůdám, plody tvoří středně velké až velké. V dobrých podmínkách může dospělá rostlina přinášet úrodu 4-6 kg. 

BLUEJAY -  dobře rostoucí odrůda, dozrává přibližně v polovině borůvkové sezóny. Plody jsou střední až velké, dlouho vydrží na rostlině. Úrodnost je střední, výborná odrůda pro přímý konzum i mražení.

BRIGITTA - pochází z Austrálie a tvoří vzpřímeně rostoucí vitální keře. Je středně pozdní až pozdní, nicméně je méně mrazuvzdorná. Plody má středně velké, sladkokyselé, aromatické a plné chutě.

ELIZABETH - je relativně nová odrůda, která začíná dozrávat ve druhé polovině srpna, plody ale zrají průběžně i v září. Plody jsou středně velké, mírně zploštělé, chuťově jsou velmi výrazné a mimořádně aromatické.

ELLIOT - jedná se o vysoce produktivní odrůdu, jednu z nejlepších s pozdním dozráváním. Středně velké plody jsou světle modré barvy s pevnou dužninou, jsou trvanlivé a dlouho vydrží v chladu.

DUKE - je velmi raná odrůda, dozrává začátkem borůvkové sezóny. Vyznačuje se vzpřímeným a bujným růstem. Plody jsou velké, světle modré barvy, dužnina je příjemné sladké chutě.

CHANDLER - je pravděpodovně borůvkou, která tvoří úplně největší plody. Obří plody této odrůdy dozrávají postupně, často se sbírají v malých dávkách až po dobu 6 týdnů.

NELSON - je odrůdou pozdní s velmi vysokou plodností. V plné dospělosti lze z jednoho keře sklidit až 7 kg borůvek - pro větší výnos se doporučuje křížové opylení. Středně velké plody po dozrání neopadávají a neztrácí chuť ani aroma.